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自家小菜第三季

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经过上两次的帖,这次决定把制作过程写一写,大家也可以试一试。

今天的主菜是紫苏排骨

市场买回来的排骨砍成段,水洗干净,放入盐,酱油,料酒,油,生粉拌匀(根据个人口味和排骨数量加盐和酱油)。

然后将小米椒切丝,紫苏也同样切丝,小米椒倒入腌制的排骨里一起腌制十分钟。


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